อนุรักษ์ของเก่า! ชาวญี่ปุ่นเปลี่ยนขบวนรถไฟด่วนให้กลายเป็นร้านอาหาร

ญี่ปุ่นนั้นประเทศที่มีการใช้รถไฟกันอย่างแพร่หลาย ซึ่งรถไฟเก่าหลายขบวนนั้นก็ถูกทิ้งหรือถูกทำลายกลายเป็นเศษเหล็ก หรือนำไปบริจาคให้ประเทศอื่น ๆ ใช้ แต่วันนี้เราจะพาไปชมรถไฟขบวนหนึ่งที่ได้ชีวิตใหม่ในแบบที่หายาก นั่นคือเป็นร้านอาหารนั่นเอง

ร้านอาหารดังกล่าวนั้นอยู่ที่สถานีรถไฟ Goto ในเมือง Midori จังหวัดกุนมะ ซึ่งเป็นสถานีรถไฟที่ยังให้บริการ มีรถไฟมาจอดตามปกติ โดยร้านมีชื่อว่าร้าน Train Restaurant Seiryu ซึ่งประกอบด้วยอาคารเล็ก ๆ ที่ทำเป็นหน้าร้านและห้องครัวให้เราได้สั่งอาหารและเครื่องดื่ม

การสั่งอาหารนั้นก็ทำได้โดยเลือกจากเครื่อง ซึ่งจะแจกตั๋วให้เราโดยอัตโนมัติหลังจากที่ชำระเงินเรียบร้อยแล้ว ซึ่งก็มีอาหารอยู่หลายรายการ ตั้งแต่เมนูทานเล่นไปจนถึงเมนูหนัก ๆ อย่างแกงกะหรี่ ข้าวหน้าต่าง ๆ และโซบะเป็นต้น ซึ่งวันนี้มีตัวอย่างเป็นเมนูข้าวกล่องที่ขายตามสถานีรถไฟ (Ekiben) ที่เรียกว่า Yamato Pork Bento ราคา 1,200 เยน (300 บาท)

โดยโบกี้รถไฟที่อยู่ติดกันนั้นถูกดัดแปลงให้เป็นบริเวณสำหรับทานอาหารโดยเฉพาะ ซึ่งก็มีสไตล์หรู ๆ แบบคลาสสิคที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้อยู่บนขบวนรถด่วนในอดีต ซึ่งโบกี้รถคันนี้นั้นเคยถูกใช้วิ่งมาแล้ว และไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ มาก นอกจากติดตั้งโต๊ะเพิ่มเข้าไป

ทั้งนี้ลูกค้าสามารถกดน้ำและน้ำชาได้ฟรีด้วย แถมมีผ้าให้ฟรีอีกต่างหาก

ส่วนอาหารข้าวกล่องที่สั่งมานั้นเรียกได้ว่าน่ากินมาก ๆ นอกจากเนื้อหนูที่ราดซอสหัวไชเท้าขูดแล้ว ยังมีหัวไชเท้าดอง มันหวาน และซุปมิโซะให้ด้วย อารมณ์เหมือนข้าวกล่องที่คนทานบนรถไฟสมัยก่อนเลยทีเดียว

นอกจากนี้ยังมีทิวทัศน์รอบ ๆ ที่สวยงาม และรถไฟอื่น ๆ มาจอดอีกด้วย ได้อารมณ์ไปอีกแบบ

ที่มา: Sora News 24