ซูชิ ถือเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติของญี่ปุ่นที่มีคนทั่วโลกนิยมกินกัน แต่สำหรับผู้หญิงมีครรภ์ นี่ไม่ใช่อาหารที่เหมาะสมเท่าไหร่นัก เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันของพวกเธอจะอ่อนแอในระหว่างการตั้งครรภ์ และมีโอกาสที่จะติดเชื้อจากปลาดิบที่มีการปนเปื้อนได้ แต่ล่าสุดก็มีข่าวดีสำหรับสตรีมีครรภ์ที่อยากลิ้มลองซูชิแล้วครับ
ซูชิสำหรับสตรีมีครรภ์
เมื่อเร็ว ๆ นี้ที่ญี่ปุ่นได้มีการเปิดตัว Kanetsu Sushi หรือซูชิสำหรับสาวตั้งครรภ์ ซึ่งมาจากการเปิดระดมทุนเพื่อเปิดโครงการนี้อย่างเป็นทางการ และได้รับเงินระดมทุนสูงกว่าเป้าหมายที่ตั้งไว้ถึง 1,113 %
ส่วนวิธีการทำนั้น พ่อครัวซูชิจะคัดเลือกปลาเกรดซาชิมิมาหั่นเป็นชิ้น ๆ อย่างระมัดระวัง โดยปลาเหล่านี้ล้วนผ่านการปรุงสุกแล้ว จากนั้นจึงวางไว้บนข้าวสำหรับทำซูชิ และทั้งหมดจะบรรจุในช่องแช่แข็งเพื่อลดระยะเวลาที่ซูชิอยู่ในอุณหภูมิห้อง ซึ่งจะทำให้แบคทีเรียเติบโตได้
สำหรับชุด Kanetsu Sushi ประกอบไปด้วย แซลมอน มาได, กุ้ง, คัมปาจิ, อานาโกะ, โนะโดกุโระอูนิ, โฮตาเตะ, อิกะและทามาโกะยากิ
สำหรับราคาจะอยู่ที่ชุดละ 6,900 เยน หรือประมาณ 1,800 บาท โดยจะเริ่มวางจำหน่ายวันทื่ 22 พฤศจิกายน 2022 บนเว็บไซต์ Shopify
ที่มา: Soranews24
ติดตามข่าวบันเทิงอื่น ๆ ได้ที่ https://www.online-station.net/entertainment