ยุคปัจจุบัน การกินอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเทรนด์ที่ได้รับความนิยมพอสมควร ไม่ว่าจะเป็นเทรนด์ของการกินคลีน เทรนด์อาหารชีวจิต หรือแม้แต่การกินมังสวิรัติ ที่ในต่างประเทศจะมีคำเรียกเฉพาะสำหรับคนที่กินมังสวิรัติว่า "วีแกน (Vegan)" ครับ ซึ่งการกินอาหารเพื่อสุขภาพในรูปแบบต่างๆ นี้ ส่วนใหญ่มักจะมีจุดประสงค์หลักคือเพื่อหลีกเลี่ยงโรคร้าย และให้มีสุขภาพที่ดีในระยะยาวนั่นเอง
ทว่าเมื่อเร็วๆ นี้ดันมีตลกร้ายอยู่เรื่องนึงครับ เรื่องมันมีอยู่ว่า มารี โลเปซ หนึ่งในยูทูบเบอร์สาวจากช่อง Liz & Mari ผู้เคยโด่งดังจากการโพสต์คลิปวิดีโอที่เธออ้างในเนื้อหาว่างสามารถรักษาอาการของโรคมะเร็งระยะที่ 4 ที่ตัวเองเป็นอยู่ ได้ด้วยดื่มน้ำผลไม้ รวมถึงการกลับมาศรัทธาในพระเจ้า ควบคู่ไปกับการเข้าคอร์สกินมังสวิรัติอย่างเข้มงวด โดยหลังจากที่คลิปดังกล่าวถูกเผยแพร่ไปไม่นาน มันก็ได้กลายเป็นคลิปไวรัลที่มีคนเข้ามาดูหลายแสนครั้งเลยทีเดียว กระทั่งในเดือนตุลาคมที่ผ่านมา อาการของเธอก็ทรุดหนัก เพราะมะเร็งได้ลุกลามไปยังกระแสเลือด ตับ และปอด และสุดท้ายมารีก็เสียชีวิตลงในเดือนธันวาคม
ทั้งนี้ ลิซ คู่หูของมารีที่ทำช่อง Liz & Mari ร่วมกัน ก็เคยมีประสบการณ์ที่ต้องสูญเสียป้าของเธอไปด้วยโรคมะเร็งมาก่อน ซึ่งลิซเองก็ยังคงยืนกรานว่าคนเราสามารถหายจากมะเร็งได้ด้วยการสวดภาวนากับพระเจ้า พร้อมกับดื่มน้ำผลไม้ ท่ามกลางความคิดเห็นจากชาวเน็ตที่เห็นแย้งและมองว่าวิธีการของลิซและมารีนั้นเป็นเพียงแค่การปลอบประโลมตัวเองเท่านั้น เพราะการจะรักษาโรคมะเร็งนั้นควรจะต้องเป็นไปตามกระบวนการของวิทยาศาสตร์การแพทย์แผนปัจจุบัน และต้องเริ่มทำการรักษาตั้งแต่ตรวจพบโรคนี้ในระยะแรกๆ เพื่อเพิ่มโอกาสในการรักษาให้หายขาดที่สูงที่สุด
หลังการเสียชีวิตของมารี ลิซวางแผนไว้ว่าจะยังทำช่องต่อไป โดยที่จะอัพโหลดคลิปเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพ ตลอดจนพ่วงคอนเท้นท์ให้คำแนะนำด้านการบริหารเงินไปด้วย และในส่วนของคลิปที่มารีเคยอ้างเรื่องการกินมังสวิรัติรักษามะเร็งได้นั้น มารีเคยขอให้ลิซลบคลิปนั้นออกไป แต่ลิซเลือกจะเก็บคลิปนั้นไว้เหมือนเดิม พร้อมให้เหตุผลว่าเป็นประสบการณ์ในการทดสอบเรื่องศรัทธาครับ
(ล่าง) คนซ้ายคือมารี และคนขวาคือลิซครับ
อย่างไรก็ตาม เรื่องราวของลิซกับมารี น่าจะพอสะท้อนให้เป็นข้อคิดแก่เราได้ครับว่า โรคมะเร็งนั้นสามารถเกิดขึ้นได้กับทุกคน และเราควรหมั่นดูแลสุขภาพของตัวเองเสมอ ส่วนการจะเลือกกินมังสวิรัติหรือกินอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพ ก็ให้เป็นไปตามความต้องการของแต่ละคนดีกว่าครับ อีกทั้งเราไม่ควรไปยึดติดหรือเชื่อมั่นเกินไปว่าการกินเพื่อสุขภาพนี้จะทำให้หายขาดจากมะเร็งได้ 100% และไม่ควรไปดราม่ากับคนที่เขาเลือกกินไม่เหมือนเราครับ ของแบบนี้อยู่ที่รสนิยมและความชอบจ้า
(ล่าง) เพื่อนๆ สามารถตัวอย่างคลิปของช่อง Liz & Mari ที่พูดถึงเรื่องการรักษาโรคมะเร็งด้วยมังสวิรัติได้ที่ด้านล่างครับ
เครดิต: Babe