ทีมวิจัยเผยความลับว่ากลิ่นบลูเบอร์รี่ในหมากฝรั่งล้อตเต้นั้นพวกเขามโนขึ้นมาเอง

บลูเบอร์รี่คงเป็นหนึ่งในรสชาติโปรดของใครหลายคนในขนมต่าง ๆ โดยเฉพาะหมากฝรั่งในหลายๆ ยี่ห้อ แต่ล่าสุดทาง Lotte ผู้ผลิตหมากฝรั่งเจ้าดังก็ได้ออกมาเปิดเผยความลับบางอย่างแล้ว

โดยล่าสุดทาง Tatsuhiro Urabe หนึ่งในทีมวิจัยของหมากฝรั่ง Lotte ได้ออกมาเปิดเผยความลับที่บริษัทเก็บงำมาตั้งแต่ปี 1982 ว่า “จริงๆ แล้วหมากฝรั่งบลูเบอร์รี่มันไม่ได้มีกลิ่นของบลูเบอร์รี่มากขนาดนั้นครับ ทีมวิจัยของเราก็เลยต้องมโนกลิ่นของมันขึ้นมาแทนว่ามันควรจะมีกลิ่นออกมายังไง“

ซึ่งเขายังได้เล่าอีกด้วยว่าในตอนนั้นผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นบลูเบอร์รี่เป็นอะไรที่หายากมาก และด้วยการมาของหมากฝรั่ง Lotte มันก็อาจจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้การรับรู้กลิ่นบลูเบอร์รี่แพร่หลายก็เป็นได้