Close

ล้ำไปอีกขั้น! ญี่ปุ่นสามารถคิดค้นขนมที่พัฒนาโดยโปรแกรม AI สำเร็จเป็นครั้งแรกแล้ว

ซึ่งท่ามกลางผู้ผลิตและร้านค้าขนมขบเคี้ยวในญี่ปุ่นก็พยายามที่จะคิดค้นและสรรหารสชาติใหม่ๆ มานำเสนอผู้บริโภคอยู่เสมอ เนื่องจากวงการขนมในญี่ปุ่นนั้นมีการแข่งขันกันสูง ไม่เว้นแม้แต่ 1 ในผู้ผลิตขนมรายใหญ่อย่างล็อตเต้ (Lotte) ที่ทดลองทำขนมยี่ห้อท็อปโปะ (Toppo) ที่เป็นขนมปังเพรสเซลชนิดแท่งรุ่นใหม่ รสคาลามานซี (คาลามานซี มีชื่อเรียกอื่นๆ อีกว่า ส้มปานามา หรือ มะนาวฟิลิปปินส์ ครับ โดยมันเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มักถูกนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงในอาหารเอเชียหลายอย่าง) แต่ที่พิเศษไปกว่านั้นก็คือทางล็อตเต้ได้ใช้โปรแกรม AI หรือปัญญาประดิษฐ์ในการวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อสรรหารสชาติที่น่าจะถูกปากผู้บริโภคที่สุดออกมา จนได้ผลลัพธ์คือรสคาลามานซีนี่แหละครับ

ทั้งนี้ ท็อปโปะรสคาลามานซีจะมีจำหน่ายแบบ Exclusive เฉพาะร้านล็อตเต้ออนไลน์สโตร์เท่านั้น โดยสงวนให้ซื้อเฉพาะแบบแพ็ครวม 10 กล่อง สนนราคาอยู่ที่ 2,700 เยน (ประมาณ 772 บาท) ซึ่งนวัตกรรมการเลือกรสชาติของ AI ในครั้งนี้ ดูเหมือนว่าทางล็อตเต้จะฝากความหวังเอาไว้มากพอดูครับ ทว่ารสชาติจะเป็นอย่างไรนั้น คงต้องลองซื้อมาชิมกันดูแล้วล่ะ ถ้าเวิร์คขึ้นมา ท็อปโปะอาจจะได้เป็นผู้ท้าชิงที่สมน้ำสมเนื้อของป็อกกี้ จากค่ายกูลิโกะเสียที

เครดิต: Rocketnews24

ติดตามข่าวจาก Online Station ได้ที่

 

เพิ่มเพื่อน